Herkunft: Germanien, zu früher Stunde. Die ideale Suppe gegen Frühjahrsmüdigkeit. Ein Fastenessen, entschlackend, vitalisierend und grün. Gehört zum Gründonnerstag. Wenn das eine oder andere Kraut aus unserem Rezept nicht zu haben ist, kann man es einfach durch etwas Vorhandenes ersetzen.
Zutaten: Meersalz, Pfeffer weiß, Ingwer, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Kurkuma, Kardamom, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
