Herkunft: Barbara K., Kassel Dieser Nachtisch ist sensationell einfach herzustellen. Und bietet ein Geschmacks-Erlebnis, als käme er aus der ersten 5-Sterne-Küche. Durch die gefrorenen Himbeeren ist er kalt und sauer wie ein Fruchteis. Die Meringue-Stücke geben ihm „Biss“. Die Sahne und unsere Gewürze geben ihm den „Schliff“.
Zutaten:
Zimt, Ingwer, Orangenschale, Nelken, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
